《神农本草经》是中国最早的一部中药学专著，也是中医药的源头之作 。书中记载了365种药物，按照药物的安全性和功效 ，分为上品、中品和下品三品。上品是指无毒或毒性极小，能够养命延年 ，久服不伤人的药物 。中品是指有毒或无毒之间，能够养性治病，但需斟酌用量的药物。下品是指有毒或毒性较大 ，能够攻邪救急 ，但不可久服的药物 。本文将对《神农本草经》中的上品部分药物进行详细的介绍和分析 。
《神农本草经》中的上品药物共有120种，其中包括金石类 、草木类、人兽类、禽虫类 、果实类、米谷类和菜蔬类等。这些药物大多具有补益、清热、解毒 、安神、润肺等功效，适用于各种体质和病证。以下是一些具有代表性的上品药物的简介：
人参 ：人参是一种著名的补气血 、健脾胃、安神益智的上品药材 ，也是中医常用的四君子汤（人参 、白术、茯苓 、甘草）的主要成分之一 。人参味甘微苦，性温，入脾、肺经。《神农本草经》说：“人参味甘平 。主补五脏，安精神，定魂魄 ，止惊悸，除邪气 ，明目，开心益智。”人参可以生用或炮制（如红参），也可以与其他药物配伍（如六味地黄丸） 。人参虽然无毒，但不宜过量服用 ，否则会引起头晕 、心悸 、失眠等症状 。
天冬：天冬是一种清热润肺、滋阴生津的上品药材 ，也是中医常用的白虎汤（知母、石膏 、甘草、粳米）的主要成分之一。天冬味苦甘，性寒，入肺、胃经。《神农本草经》说：“天冬味苦平。主伤中，补不足，除寒热邪气。”天冬可以单味或复方使用，也可以与其他滋阴降火的药物配伍（如沙参麦冬汤）。天冬虽然无毒，但不宜与温补或发汗的药物同用。
甘草：甘草是一种调和诸药 、解毒利咽、缓急止痛的上品药材，也是中医常用的十八反（与甘草相反相剋）和十九畏（与甘草相畏相恶）的核心之一。甘草味甘平 ，性微寒，入所有经脉。《神农本草经》说 ：“甘草味甘平。主伤中诸不足，益气力，金刚筋骨。”甘草可以生用或炮制（如炙甘草），也可以与其他药物配伍（如四君子汤） 。甘草虽然无毒，但不宜长期大量服用，否则会引起水肿 、高血压等症状 。
枸杞 ：枸杞是一种滋补肝肾、明目益精的上品药材，也是中医常用的八珍汤（当归 、白芍、川芎、熟地黄、白术、茯苓、甘草、枸杞）的主要成分之一。枸杞味甘平，性微温 ，入肝 、肾经 。《神农本草经》说：“枸杞子味甘平。主补肝肾，益精光 ，耳目聪明。”枸杞可以单味或复方使用，也可以与其他滋补或清热的药物配伍（如杞菊地黄丸）。枸杞虽然无毒，但不宜与寒凉或发散的药物同用。
石菖蒲：石菖蒲是一种开窍醒神、祛风止痛的上品药材，也是中医常用的香附饮（石菖蒲、香附 、白芷）的主要成分之一。石菖蒲味辛温 ，性温，入心 、胃经。《神农本草经》说：“石菖蒲味辛温。主惊痫邪气，除风头痛。”石菖蒲可以单味或复方使用，也可以与其他祛风或开窍的药物配伍（如天麻钩藤饮）。石菖蒲虽然无毒，但不宜与寒凉或收涩的药物同用。
以上是《神农本草经》中上品药物的一些例子 ，还有很多其他的上品药物 ，如黄精、百合、玉竹 、龙胆 、续断等，都有各自的特色和功效。上品药物虽然无毒或毒性小，但也要根据体质和病情适当选用和配伍 ，不能随意滥用 。只有正确合理地使用上品药物 ，才能发挥其养命延年的作用。
